Sabor, Aromas y Mas

Es muy bien sabido que la cocina peruana se esta dando a conocer en todo el mundo. La variedad de platos que se preparan es ilimitada. Los podemos encontrar con carne, pescado, pollo, puerco, conejo, camarones, cangrejos y otras tantas variedades de carne y pescado. Hay una inmensa gama de sabores, colores y texturas en su preparacion y en muy rica al paladar. He tenido innumerables oportunidades de comer platos peruanos como el ceviche de pescado, lomo saltado, aji de gallina, papa a la huancaina. Aqui en nuesto blog vamos a conocer y compartir muchas recetas de platos peruanos que estan adaptados en sus ingredientes para ser preparados en cualquier parte del mundo. Buen Provecho!!!