Para el desayuno, porque no preparar esta deliciosa y facil receta de tostadas francesas, es una excelente opcion que puede disfrutar toda la familia. Para 4 personas.
Los ingredientes:
1 taza de leche
1/4 de taza de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 huevos
2 cucharadas de mantequilla
8 tajadas de pan
Azúcar pulverizada
La Preparación:
En una olla mediana ponemos a cocinar la leche, el azúcar y la esencia de vainilla hasta que el azúcar se disuelva. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Batimos los huevos y les agregamos la leche ya fría y cortamos el pan en triángulos.
Ponemos a calentar una sartén y derretimos la mantequilla. Pasamos los triángulos de pan por la mezcla de huevos y leche y llevamos a la sartén. Dejamos que dore por un lado, damos la vuelta y cocinamos por dos minutos más o hasta que doren.
Espolvoreamos las tostadas con azúcar pulverizada y llevamos al plato.
Tips: Las tostadas se pueden servir con frutas frescas, miel, crema chantilly, mermelada de frutas, tocino, solo haga volar su imaginacion. Buen apetito!!
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